Blog

4Jun

TULBURĂRI ALIMENTARE

Criteriile de diagnostic ale Asociației Americane de Psihiatrie (DSM-5)

Anorexia nervoasă (AN)

Restricționarea aportului energetic față de necesitățile organismului, ceea ce duce la o greutate corporală semnificativ scăzută în raport cu vârsta, sexul, dezvoltarea și starea fizică de sănătate. O greutate semnificativ scăzută este definită ca fiind sub limita minimă normală sau, în cazul copiilor și adolescenților, sub greutatea minimă așteptată.

Frică intensă de a lua în greutate sau de a deveni gras(ă), ori comportamente persistente care împiedică creșterea în greutate, chiar și atunci când persoana are o greutate semnificativ redusă.

Tulburări în modul în care este percepută propria greutate sau formă corporală, influență excesivă a greutății sau aspectului corporal asupra stimei de sine ori lipsa persistentă de conștientizare a gravității greutății corporale scăzute.

Se specifică:

Tip restrictiv
În ultimele 3 luni, persoana nu a avut episoade recurente de mâncat compulsiv sau comportamente de purgare (vărsături autoinduse, abuz de laxative, diuretice sau clisme). Pierderea în greutate se realizează în principal prin dietă, post și/sau exerciții fizice excesive.
Tip cu mâncat compulsiv/purgare
În ultimele 3 luni, persoana a prezentat episoade recurente de mâncat compulsiv sau comportamente de purgare.

Severitatea actuală:

Ușoară: IMC ≥ 17 kg/m²
Moderată: IMC 16–16,99 kg/m²
Severă: IMC 15–15,99 kg/m²
Extremă: IMC < 15 kg/m²

Bulimia nervoasă (BN)

Episoade recurente de mâncat compulsiv, cel puțin o dată pe săptămână timp de 3 luni.

Un episod de mâncat compulsiv este caracterizat prin:

Consumul, într-o perioadă limitată (de exemplu, în decurs de 2 ore), a unei cantități de alimente semnificativ mai mari decât ar consuma majoritatea oamenilor în condiții similare.
Senzația de pierdere a controlului asupra alimentației în timpul episodului.

Comportamente compensatorii recurente și inadecvate pentru a preveni creșterea în greutate, cum ar fi:

vărsături autoinduse;
abuz de laxative, diuretice sau alte medicamente;
post alimentar;
exerciții fizice excesive.

Atât episoadele de mâncat compulsiv, cât și comportamentele compensatorii apar, în medie, cel puțin o dată pe săptămână timp de 3 luni.

Evaluarea de sine este influențată excesiv de forma și greutatea corporală.

Tulburarea nu apare exclusiv în timpul episoadelor de anorexie nervoasă.

Severitatea actuală:

Ușoară: 1–3 episoade compensatorii/săptămână
Moderată: 4–7 episoade/săptămână
Severă: 8–13 episoade/săptămână
Extremă: 14 sau mai multe episoade/săptămână

Tulburarea de alimentație compulsivă (BED)

Episoade recurente de mâncat compulsiv caracterizate prin:

Consumul unei cantități foarte mari de alimente într-un interval limitat de timp.
Senzația de pierdere a controlului asupra alimentației.

Episoadele sunt asociate cu cel puțin trei dintre următoarele:

Mâncat mai rapid decât în mod normal.
Mâncat până la senzația de disconfort fizic.
Consumul unor cantități mari de alimente fără senzația de foame.
Mâncatul în singurătate din cauza rușinii privind cantitatea consumată.
Sentimente de dezgust față de sine, depresie sau vinovăție după episod.

Există suferință psihologică semnificativă legată de aceste episoade.

Episoadele apar, în medie, cel puțin o dată pe săptămână timp de 3 luni.

Nu sunt asociate cu comportamente compensatorii recurente și nu apar exclusiv în cadrul bulimiei sau anorexiei.

Severitatea actuală:

Ușoară: 1–3 episoade/săptămână
Moderată: 4–7 episoade/săptămână
Severă: 8–13 episoade/săptămână
Extremă: 14 sau mai multe episoade/săptămână

Alte tulburări de alimentație și hrănire specificate (OSFED)

Această categorie se aplică persoanelor care prezintă simptome caracteristice unei tulburări de alimentație ce provoacă suferință clinic semnificativă sau afectarea funcționării sociale, profesionale ori în alte domenii importante, dar care nu îndeplinesc toate criteriile pentru un diagnostic specific.

Clinicianul specifică motivul pentru care criteriile complete nu sunt îndeplinite.

Exemple:

Anorexie nervoasă atipică
Toate criteriile pentru anorexie sunt îndeplinite, însă, în ciuda unei pierderi semnificative în greutate, persoana are o greutate în limite normale sau peste normal.
Bulimie nervoasă cu frecvență redusă și/sau durată limitată
Toate criteriile sunt îndeplinite, dar episoadele de mâncat compulsiv și comportamentele compensatorii apar mai rar de o dată pe săptămână și/sau de mai puțin de 3 luni.
Tulburare de alimentație compulsivă cu frecvență redusă și/sau durată limitată
Toate criteriile sunt îndeplinite, însă episoadele apar mai rar de o dată pe săptămână și/sau de mai puțin de 3 luni.
Tulburare de purgare
Comportamente repetate de purgare pentru influențarea greutății sau formei corporale (vărsături autoinduse, abuz de laxative, diuretice sau alte medicamente), în absența episoadelor de mâncat compulsiv.
Sindromul alimentației nocturne
Episoade recurente de alimentație în timpul nopții, fie după trezirea din somn, fie prin consum excesiv de alimente după masa de seară. Persoana este conștientă și își amintește episoadele. Acest comportament nu este explicat mai bine de factori externi (de exemplu, schimbarea programului de somn) sau de norme sociale și provoacă suferință semnificativă și/sau afectarea funcționării. Nu este explicat mai bine de alimentația compulsivă, alte tulburări psihice, consum de substanțe, afecțiuni medicale sau efectele unor medicamente.

Daca te regăsești, la vreauna din aceste 3 tulburări, apelează la ajutor din timp.

Contact 0747865768

Psiho-nutriționistul tău Ilie Dulgheru Bella

0 Likes64 Views0

11Sep

Nutritie

SINDROM METABOLIC

Sindrom Metabolic

S-a vorbit mult despre Sindromul Metabolic cu supoziții nefondate..

Pe scurt îți prezint ce reprezintă și cum poți preveni 👇

Sindromul metabolic este o combinație periculoasă de factori de risc care cresc semnificativ șansele de diabet zaharat de tip 2 și boli cardiovasculare.

Cauzele principale sunt: kilogramele în plus, stilul de viață sedentar și o dietă nesănătoasă.

Cele mai importante semne care indică riscul de sindrom metabolic se numără:

❌ Circumferința taliei (grăsime viscerală):
>94 cm la bărbați, >80 cm la femei.
❤️Tensiunea arterială: ≥130/85 mmHg.
❗️HDL colesterol: <40 mg/dl la bărbați,

<50 mg/dl la femei.
❌Trigliceride: ≥150 mg/dl.
❌Glicemie: ≥110 mg/dl.

❗️ Prezența a cel puțin 3 dintre acești factori confirmă diagnosticul.

Această afecțiune, tot mai frecventă, favorizează inflamația cronică și afectează direct inima și vasele de sânge. Dar vestea bună este că poate fi prevenită și chiar reversată!

Ce poți face?

✔️ Adoptă o dietă echilibrată, adaptată nevoilor tale
✔️ Fă mișcare regulat – chiar și 30 de minute pe zi pot face diferența
✔️ Ține sub control tensiunea, glicemia și colesterolul
✔️ Apelează la suport specializat pentru motivație și ghidare – Nutritionist Psiholog Ilie Dulgheru Bella este psiholog și dietetician care te va ajuta să previi, sau chiar să tratezi 🤙
❗️👇

Stilul de viață contează. Fiecare alegere zilnică are impact direct asupra sănătății tale. Investește în tine acum – pentru o inimă mai puternică și un viitor fără diabet!

Bibliografie:

Mahan LK, Escott-Stump S, Krause’s Food: “Nutrition and Diet Therapy”, WB Saunders Company 13th Edition, 2023.

Nutritional and Therapeutic Interventions for Diabetes and Metabolic Syndrome
edited by Debasis Bagchi, Sreejayan Nair

❌❌❌ Share la această postare să afle cât mai multe persoane 🙏🌼

Pentru o evaluare psiho-nutrițională mă găsești la numărul de telefon 0747865768.

#syndromemetabolic

0 Likes966 Views0

8Sep

Nutritie

Ghid pentru o alimentație sănătoasă

Ghid pentru o alimentație sănătoasă (rezumat simplu)
1. Fructe și legume
• Mănâncă zilnic cel puțin o legumă verde și una portocalie.
• Alege variante gătite simplu, fără multă sare, zahăr sau grăsimi.
• Preferă fructele și legumele întregi în locul sucului.
2. Produse cerealiere
• Cel puțin jumătate din cerealele tale zilnice să fie integrale (orez brun, ovăz, pâine integrală, paste integrale).
• Alege produse cu puțină sare, zahăr și grăsimi.
3. Lactate și alternative
• Bea zilnic lapte degresat, 1% sau 2% (aprox. 2 căni).
• Dacă nu bei lapte, alege băuturi vegetale fortificate.
• Alege iaurturi și brânzeturi cu mai puține grăsimi.
4. Carne și alternative
• Consumă des fasole, linte, mazare.
• Mănâncă pește de 2 ori pe săptămână (somon, macrou, hering, păstrăv, sardine).
• Alege carne slabă și gătește sănătos (fiert, copt, la grătar).
• Evită mezelurile și carnea procesată sau alege variante cu mai puțină sare și grăsime.
5. Hidratare
• Bea apă în mod regulat – este cea mai bună alegere.
• Hidratează-te mai mult în zilele calde sau când faci sport.
Recomandări pentru diferite vârste
• Copii:
o O dietă sănătoasă ajută la creștere și dezvoltare.
o Oferă mese regulate și gustări sănătoase.
o Limitează dulciurile și băuturile îndulcite.
• Femei de vârstă fertilă:
o Consumul de acid folic și fier este foarte important.
o Se recomandă un supliment zilnic de multivitamine cu acid folic.
• Persoane peste 50 ani:
o Nevoia de vitamina D crește.
o Se recomandă un supliment zilnic de 400 UI de vitamina D.

📌 Pe scurt (reguli esențiale):
1. Mănâncă multe legume și fructe.
2. Alege cereale integrale.
3. Bea lapte sau alternative sărace în grăsimi.
4. Consumă carne slabă, pește și leguminoase.
5. Bea apă, nu sucuri.
6. Fă mișcare zilnic.
7. Ai grijă la etichetele alimentelor și evită produsele procesate.

0 Likes1 View0

Diverse

TINE POST FARA SA TE INGRASI

Postul este o perioada mai mult decat potrivita pentru a face o pauza de la proteina
animala.
Postul in sine, reprezinta o curatare a oragnismului, atat la nivelul organelor cat si
spiritual.
Ce este important de luat in calcul, este perioada de intrare si perioada de iesire din post,
deoarece, chiar si dupa perioada de odihna a organelor corpului, incepe adevarata
regenerare a organismului.
Din acest motiv, recomand, ca perioada de pregatire si perioada de iesire din post sa fie
macar in jumatate din perioada cat dureaza postul propriu-zis, tocmai, pentru a da timp
organismului sa se reobisnuiasca cu noua alimentatie.
Chiar daca perioada postului presupune un minus de proteina animala, nu ne impiedica sa
avem mese care sa includa toti nutrientii necesari pentru buna functionare a organismului
apeland la proteina vegetala, care, slava domnului este foarta variata si nu vormbim aici
despre mamaliga, tocanita, mancarica.
O alimentatie vegetala poate fi atat gustoasa, cat si nutritiv calitativa, fara a ridica o
problema in ceea ce priveste cresterea in kilograme sau, extrema cealalta, aparitia anemiei
pe fondul lipsei de nutrienti.
Pentru a sta cat mai departe de aceste probleme, va propun o lista cu cele mai importante
alimente pe care ar trebui sa le consumati in aceasta perioada de curatare a intregului
organism:

Ciupercile ( poti face usor niste piftelute la cuptor cu ciuperci, alte legume si gris )
Avocado ( poti face un guacamole foarte delicios )
Brocolli ( il poti consuma chiar si crud fiind mult mai bogat in nutrienti )
Miezul de nuca ( le poti consuma atat in deserturi cat si in mancarici )
Morcov ( poti face o salata de cruditati foarte gustoasa )
Fasolea, nautul, lintea ( poti face din linte o supa crema iar din naut humus
homemade )
Cerealele integrale precum bulgurul, hrisca sau orezul negru denumit orezul
longevitatii ( poti face cu bulgur o salata tabouleh )
Marul ( un pandispan cu mere face cat zece prajituri de la cofetarie  )
Sfecla rosie ( salata de sfecla rosie cu hrean gustoasa alaturi de orice )
Varza ( poti face o varza semi calita sau chiar proaspata cu nuci si dreasa cu lamaie
sau otet balsamic )
Papaya ( declarat fructul frumusetii )
Sa nu uitam ca postul reprezinta un moment bun de reculegere si impacare cu sine, mai
mult decat hrana in sine.

0 Likes5,502 Views0

Diverse

CUM TE MENTII DUPA CE AI SLABIT?

Dintre slabit si mentinut acele kilograme date jos te asigur ca mai usor este sa slabesti decat
sa te mentii.
Din pacate, foarte multi reusesc sa slabeasca un numar de kilograme, se mentin o scurta
perioada, dupa care revin la vechea greutate.
Motivul principal este ca nu apeleaza la schema corecta de slabire.
In primul rand, nu incepi cu o dieta, cand vrei sa slabesti.
Am mai spus ca dieta presupune un cumul de reguli stricte care nu tin prea mult.
Cu un plan alimentar bine pus la punct care nu presupune imfometare, mese fara gust, slab
calorice, garantat vei obtine rezultate.
Cheia de succes a unui plan de slabire consta in a incepe cu pasi mici dar siguri.
Primul pas pentru ca lucrurile sa mearga in directia dorita este ASUMAREA.
Asuma-ti ca tu esti suma faptelor tale si accepta ca felul in care arati ti se datoreaza intru
totul.
Al doilea pas spre rezultat este INCREDEREA. Crede cu tarie ca poti sa devii o versiune mai
buna.
Urmatorul pas presupune sa intram mai amplu in acest demers al slabirii cu o buna
PLANIFICARE. Este important sa planifici macar cu o zi inainte ce vei manca a doua zi,
pentru a avea timp sa pregatesti, fara sa fie nevoie sa mananci ce apuci doar din lipsa
timpului. Ideal ar fi sa stii de la inceputul saptamanii cum suna meniul pe toate cele sapte
zile, in acest fel ai o evidenta si un control a consumului de alimente in ceea ce priveste
varietatea.
Al patrulea pas presupune sa ai acelasi numar de mese zilnic, iar daca se poate sa fie luate la
aproximativ aceleasi ore.
Pasul cinci presupune o ACTIVITATEA FIZICA. Alege o activitate fizica care sa-ti placa, ia o
prietena cu tine si faceti din acest lucru un obicei pe care sa-l respectati de doua trei ori pe
saptamana.
Ultimul pas, de altfel cel mai important este sa ai un SUPORT MORAL care sa te sustina
chiar si in momentele in care tinzi sa renunti. Aici ma refer la un specialist in nutritie,
psiholog printre altele, care sa iti conceapa un plan bine structurat si personalizat dupa
nevoile si gusturile tale.
Dupa ce ai ajuns la greutatea dorita, se presupune ca ai interiorizat acele principii corecte
ale unei alimentatii sanatoase, echilibrate si variate, incat sa apelezi la acel suport moral
doar in momentele in care mai ai nevoie de cate un sfat.
Nu uita: pentru fiecare kilogram dat jos e nevoie de o luna de mentinere pentru o garantie ca
acele kilograme date jos vor ramane mereu jos.

0 Likes5,538 Views0

Diverse

BOALA HASHIMOTO PE INTELESUL TUTUROR

”Nu lasa tiroida sa se joace cu hormonii tai.”
Boala Hashimoto este o boala autoimuna, cel mai des intalnita la femei, care se
caracterizeaza prin faptul ca sistemul imunitar nu recunoaste celulele tesutului
tiroidian. Acesta le distruge, incat tesutul tiroidian nu mai poate produce
hormoni.
Factori declansatori:

in randul familiilor cu mai multi copii, in special cu fete
stres ridicat
in urma unei nasteri
alimentatie dezordonata
infectii netratate
Cele mai dese simptome sunt:
oboseala
crestere in greutate
dificultati in scaderea greutatii
constipatie
sensibilitate marita la frig
Ceea ce trebuie sa stii e ca de aceasta boala nu poti scapa odata capatata.
Dar, poti sa o tii sub control, traind armonios cu ea, odata ce aplici niste principii
corecte in ceea ce priveste mancatul sanatos, pe langa medicatia administrata de
catre medicul de specialitate.
Doctorul poti fi chiar tu aplicand trei reguli importante care ti le voi dezvalui in
planul de nutritie special conceput pentru tine.

0 Likes5,427 Views0

Page Copyright